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[轉載](生活百科)天天吃蔬果! 連皮帶梗最健康 關閉[複製鏈接]

willie770928 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2009-2-18 10:59 PM|只看該作者|倒序瀏覽
其實有益健康的蔬果要多吃,而且連皮吃最健康。地瓜皮可以降低膽固醇,蘋果皮能夠幫助消化,花椰菜抗氧化連梗吃最好。

  拿起菜刀又切又剁,買來水果第一件事你會做什麼?從營養的角度來看,果皮削掉真可惜,像是地瓜皮就含有黏液蛋白等多醣類物質,有降低膽固醇、預防血管硬化等效用;蘋果皮也含有植化素和豐富維生素C。

  抗癌最棒的蔬菜,花椰菜,可以連梗吃,營養更完整。擔心農藥殘留問題,最好在食用前仔細沖洗五到十分鐘。如果覺得果皮難以下嚥,也有辦法來解決。
...
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頭香
發表於 2009-2-19 01:29 PM|只看該作者
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吃之前還是要確定沒有農藥吧
小心中毒喔
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發表於 2009-2-19 09:42 PM|只看該作者
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連皮一起吃進去的
我只敢吃蘋果和葡萄而已

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發表於 2009-2-20 11:38 AM|只看該作者
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嗯嗯
我想現代社會的人們都只知道果皮的好處了
但是這也僅限於無農藥的產品上
必不是所有的東西都能連皮下肚的
小心吃下不該吃下的東西
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  博 士 (Goal)

哆轅一

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發表於 2009-2-25 11:43 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
所以蔬果雖然是連皮一起吃下去勢最健康的,但是也需要顧慮一下會不會把殘留的農藥一起吃進肚子裡去呢!!




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