伊莉討論區
標題:
喝茶工具
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作者:
bm3adr
時間:
2009-5-7 11:07 PM
標題:
喝茶工具
最近也迷上喝茶(真正的喝茶,不是為口渴而喝),喝茶第一步是選茶葉(高興就好)
第二步就是泡茶工具,市面上的泡茶工具真的好多好多,真不知如何選用和事後保養,
最近我參觀很多茶行泡茶方式,發現了一個非常適合泡茶養身的茶道工具,這工具每個家庭應該都有,就是陶瓷做的碗(吃飯用的..白色的)和一支陶瓷做的湯匙(白色)在加上一些陶瓷做的小茶杯(白色),利用上述工具慢慢沖泡...觀看...品味...飲用..比較等等,你會發現跟茶壺泡茶方式完全不同,我的方式有一點像日本人的茶道.
作者:
max0569
時間:
2009-5-13 11:21 AM
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作者:
cabnet
時間:
2009-5-13 12:08 PM
泡茶多泡就有一些心得
有時間找幾個朋友泡一下.我覺得不錯
作者:
chao475723
時間:
2009-5-25 11:19 PM
我覺得用蓋杯沖泡味道最好
作者:
ohblackpig
時間:
2009-5-25 11:54 PM
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作者:
james_chen27
時間:
2009-5-26 08:12 AM
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作者:
tfcc124
時間:
2009-5-28 01:55 AM
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作者:
bobboy
時間:
2009-5-28 02:11 AM
我會建議還是應該用紫砂壺泡茶比較好喔^^
因為紫砂有獨特的特性 比較適合泡茶
子砂有雙氣孔的特性 可以吸附茶味 再放出茶香
這是其他陶瓷茶具做不到的 就因為紫砂這樣的特性
才能用茶葉來養壺 越養茶壺泡出的茶越好喝
而且會逐漸形成個人品味 人壺合一
因為你選擇茶葉的品味 會藉由紫砂壺表現出來
只有用你的紫砂壺 才能泡出你想要的味道
所以紫砂壺彷彿是活的 是懂你的 這也是玩紫砂壺的人會癡迷的原因︿︿"
作者:
keenbrother
時間:
2009-6-1 11:48 AM
新買來的茶葉,我喜歡用試茶杯來泡,因為想要知道新茶的原味
接下來才會使用養過的紫砂壺來泡,因為養過的壺會使茶葉的味道更棒
但是就不是原味囉!!!
作者:
fish3194313
時間:
2009-6-2 06:37 PM
我覺得還是瓷杯泡的茶
最可以展現茶的原味
作者:
stevenchen63913
時間:
2010-11-11 09:13 PM
茶行的方法式比賽茶的泡茶方式,但不是很方便,其實只要掌或好的水質(如礦泉水),適當的水溫(台式茶一般都是介於80~90之間),不論用磁器,陶器,玻璃......都可以泡出不錯的茶
作者:
n1248
時間:
2010-12-13 06:53 PM
感謝分享知識喔....又學到了不少東西.......
作者:
rexyliu
時間:
2011-1-2 10:55 PM
oh, ok, that's new for me...tanks.
作者:
鶴霸
時間:
2011-1-4 10:57 AM
泡茶隨性就好
瓷器泡出來的比較原味
作者:
男女
時間:
2011-1-4 04:05 PM
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作者:
lct6
時間:
2011-1-4 11:07 PM
台灣有不少茶人接下來才會使用養過的紫砂壺來泡
作者:
fire_system0350
時間:
2011-1-7 10:50 PM
看喝茶人數多寡吧!本人行頭也一大堆用哪之茶壺或茶具看心情
作者:
tpc223075
時間:
2011-1-8 04:45 AM
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作者:
wilson9217
時間:
2011-1-10 05:19 AM
多喝茶有益健康;均衡地多喝, 會對身體更好
作者:
yuanyuan761
時間:
2011-1-12 08:01 PM
多謝大大分享..讓我增長智慧.感謝
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