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lcc105 發表於 2009-5-10 08:55 AM

蒙古風味鍋

蒙古風味鍋


材  料】

藥膳鍋湯底 1鍋
蒜頭 2顆
福圓 2顆
紅棗 3-4顆
枸杞 8公克
黨參片 2根
草果 1顆
火鍋料:
高麗菜 1/2顆
羊肉片 100公克
地瓜 適量
佛手瓜 適量
冬瓜 適量
南瓜 適量

【做  法】

1.取一鍋藥膳鍋湯底,放入蒜頭、福圓、紅棗、枸杞、黨參片、草果,用大火煮開,即為蒙古風味鍋底。

2.食用時可依自己喜歡材料下鍋煮熟,搭配涮羊肉片食用即可。
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slaydragon123 發表於 2009-5-10 09:54 AM

Thank you for sharing

要ㄉ不多 發表於 2009-5-10 05:11 PM

睇到我口水都流左出黎:看起來滿美味的! 學起來以後做給心愛的人吃看看~感謝大大無私分享^_^
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